Transformación de la huerta escolar en Cañada Escobar para una economía autosustentable

Este proyecto busca recuperar el valor de la producción primaria y de la transformación artesanal de las materias primas de origen hortícola, principalmente obtenidas para consumo y/o comercialización en las familias de la zona o en las ciudades más cercanas, buscando así mejorar sus emprendimientos familiares.

Dicha actividad es realizada a los fines de autoabastecerse, logrando una economía familiar Autosustentable y una alimentación nutritiva sana, a partir de la construcción de la Huerta Escolar, potenciando el trabajo docente y pedagógico articulado que esta actividad agrícola brinda y vinculando la propuesta al PEI.

Se desarrollan diferentes técnicas como riego por goteo, riego por inundación, implementación de técnicas para siembra en bandejas de germinación y posterior trasplante, construcción de microtuneles para la protección del cultivo, construcciones de sombraculos e invernadero.

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Fernanda Andrea Sanchez
Coordinación general y periodística

Martín Zevi
Coordinación del Dpto. Audiovisual

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