Éxito rotundo en Las Termas: «La Casa de Rubén» se consagró ganador de la 11ª edición del Concurso de Asadores de Cabritos
Con un puntaje sobresaliente de 162,5 unidades y un premio de $1.500.000, el icónico establecimiento se alzó con el primer puesto de la Categoría Profesional sobre la calle Sarmiento. La intendente Dra. Paula Cánepa encabezó la ceremonia de premiación junto a referentes del sector turístico y comercial de la ciudad termal.
El aroma inconfundible de las brasas y la excelencia del manjar gastronómico más identitario del Norte argentino volvieron a adueñarse de la capital del turismo termal. Sobre la concurrida calle Sarmiento, se llevó a cabo con notable éxito la 11ª edición del emblemático Concurso de Asadores de Cabritos en Las Termas de Río Hondo, reuniendo a miles de vecinos y turistas en torno al arte culinario del fuego.
En esta oportunidad, la competencia en la Categoría Profesional ofreció un nivel técnico excepcional, coronando en el primer lugar del podio al equipo gastronómico de “La Casa de Rubén”, que conquistó el paladar del exigente jurado.
Cuadro de honor y destacados de la edición
Tras una minuciosa fiscalización que evaluó aspectos como la técnica de cocción, el punto de la carne, el sazón, la presentación y la pulcritud de los puestos, los jurados especializados —integrados por los chefs Agustín Kuran, Luís García, Daniel Sánchez y el jurado invitado especial Emanuel Villarreal— dieron a conocer el veredicto oficial:
| Puesto / Mención | Participante | Puntaje | Premio Otorgado |
| 🥇 1° Lugar | La Casa de Rubén | 162,5 pts | $ 1.500.000 |
| 🥈 2° Lugar | Los Cardones | 136,5 pts | $ 1.000.000 |
| 🥉 3° Lugar | Los García | 132,25 pts | $ 700.000 |
| 🎖️ Mención Especial | Express | — | Reconocimiento |
Respaldos institucionales y revalorización turística
La ceremonia oficial de premiación contó con un sólido marco de representación pública y privada. Estuvo encabezada por la intendente municipal, Dra. Paula Cánepa, quien felicitó a todos los competidores por elevar la vara gastronómica de la ciudad, destacando el espíritu festivo y el esfuerzo organizativo.
Acompañaron el acto la secretaria de Turismo, Cultura y Deportes, Vilma Díaz; la presidenta del Centro de Comercio, Roxana Paz; el presidente del Ente de Turismo, Matías Turello; la presidenta de la Cámara Empresaria, Daniela Juárez; y referentes del sector privado gastronómico de la región.
———————–Fernanda Andrea Sanchez
Coordinación general y periodística
Martín Zevi
Coordinación del Dpto. Audiovisual
