
La Secretaría de Comercio, a cargo de Matías Tombolini, y las empresas frigoríficas y de supermercados acordaron los precios del programa «Cortes Cuidados» que se hará extensivo hasta el 7 de septiembre próximo, según se informó hoy oficialmente.
El acuerdo prevé la comercialización de los siete cortes de carne más representativos del consumo de las y los argentinos en todo el país, a precios accesibles para el mercado interno, y en ese sentido, las partes se comprometieron a continuar el trabajo en conjunto para extenderlo hasta el 30 de septiembre.
Tombolini, destacó que el acuerdo estará vigente hasta el 7 de septiembre, al tiempo que resaltó que todas las partes se comprometieron “a seguir trabajando para mantenerlo por un mes más”.
“También buscamos incrementar los volúmenes ofrecidos, y así mejorar el abastecimiento en comercios adherido”.
De esta manera, el Gobierno nacional garantizó la oferta para las y los consumidores de todo el país de lunes a viernes en más de 1.000 bocas de expendio que incluyen las grandes cadenas de supermercados Coto, Jumbo, Plaza Vea, Disco, Carrefour, Walmart, Changomas, La Anónima y Día%; las cadenas mayoristas Vital y Makro, y carnicerías adheridas a la Unión de la Industria Cárnica Argentina (Unica) y al consorcio de exportadores ABC.
En esta etapa de Cortes Cuidados el precio por kilo de los cortes es el siguiente:
- tira de asado, $736
- vacío, $965
- matambre, $938
- falda, $483
- tapa de asado, $736
- nalga, $1.009
- paleta, $817
Para la Patagonia (cortes son hueso) se suma un diferencial del 6%, según se informó.
———————–Fernanda Andrea Sanchez
Coordinación general y periodística
Martín Zevi
Coordinación del Dpto. Audiovisual