Tradición y gastronomía criolla: Llega el Encuentro de Cocineros al Disco en la Expo Rural Sumampa 2026
El Camping Municipal será sede de este certamen gastronómico el próximo sábado 7 de noviembre. Con inscripción abierta y entrada libre y gratuita, la propuesta reunirá a apasionados de la cocina tradicional en el marco de la gran muestra agropecuaria del departamento Quebrachos.
El aroma a leña, el fuego encendido y los sabores autóctonos de nuestra tierra se apoderarán del departamento Quebrachos. En el marco de la celebración de la Expo Rural Sumampa 2026, la comisión organizadora confirmó la realización del esperado Encuentro de Cocineros al Disco.
La cita gastronómica tendrá lugar el sábado 7 de noviembre en los predios del Camping Municipal de Sumampa, integrándose a las dos jornadas de exposición agropecuaria, comercial y cultural programadas para el 6 y 7 de noviembre.
Inscripción gratuita y convocatoria abierta
El encuentro busca revalorizar las técnicas culinarias ancestrales y la elaboración de platos típicos utilizando el tradicional disco de arado. La propuesta está dirigida a cocineros aficionados, profesionales, instituciones y vecinos que deseen compartir sus recetas y competir en un ambiente festivo y familiar.
- Inscripción: Totalmente gratuita.
- Información y registros: Los interesados pueden inscribirse comunicándose al teléfono 3856-432209 (Ariel).
- Ingreso: Entrada libre y gratuita para todo el público.
Una fiesta del campo y la cultura local
La Expo Rural Sumampa 2026 se consolida como una de las muestras más relevantes del sur provincial, reuniendo ganadería, artesanías, maquinaria agrícola y espectáculos en vivo.
El concurso de cocina al disco aportará la cuota distintiva de identidad gastronómica, permitiendo a los visitantes degustar preparaciones criollas y disfrutar de un día de campo a orillas del Camping Municipal.
———————–Fernanda Andrea Sanchez
Coordinación general y periodística
Martín Zevi
Coordinación del Dpto. Audiovisual
